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JOYPASTA VAINILLA MADAGASCAR 1.2KG1
JOYPASTA VAINILLA MADAGASCAR 1.2KG2

JOYPASTA VAINILLA MADAGASCAR 1.2KG

JOYGELATO
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Pasta aromatizante con fina vainilla Bourbon de Madagascar. Joypaste: sabores de nata y frutas, clásicos y en línea con las tendencias más modernas del mercado, para dar rienda suelta a tu creatividad. Descubra la gama completa disponible.

Presentación: balde de 1.2 Kilos 

DOSIFICACIÓN

PARA HELADERÍA

 20-30 g/1 kg de base blanca.

PARA REPOSTERIA

20-30 g/1 kg de crema, nata, ganache, mousse.

INGREDIENTES:

Azúcar, jarabe de glucosa, LECHE condensada desnatada, extracto de vainilla Madagascar / Bourbon, natural sabor a vainilla, vainas de vainilla Madagascar / Bourbon, almidón modificado, aromas, vegetales extractos.

FICHA TÉCNICA