JOYPASTA MANÍ 1KG
JOYGELATO Precio normal:Pasta aromatizante a base de maní tostado.
Joypaste: sabores de nata y frutas, clásicos y en línea con las tendencias más modernas del mercado, para dar rienda suelta a tu creatividad. Descubra la gama completa disponible.
Presentación: balde de 1 Kg
DOSIFICACIÓN:
PARA HELADERÍA
100 g/1 kg de base blanca.
PARA REPOSTERÍA
80 g/1 kg de crema, nata, ganache, mousse.
INGREDIENTES :
MANÍ 97%, sal, concentrado de zanahoria y calabaza, azúcar caramelizada, aroma. Puede contener trazas de NUTS.
