JOYBASE NEUTRAL FIX 1KG
JOYGELATO Precio normal:Núcleo neutro con acción estabilizante y espesante para helados de frutas y leche, libre de emulsionantes. Excelente en combinación con el suplemento JOYPLUS FIBRA MIX y JOYPLUS PANNA PIÙ para hacer los helados más estructurados, estables y voluminosos en la ventana. Adecuado tanto para uso en frío como en caliente.
MÉTODO DE USO
5 g de JOYBASE NEUTRAL FIX por litro de agua o leche.
Es aconsejable dispersar JOYBASE NEUTRAL FIX en una cantidad suficiente de azúcar antes de mezclar con agua o leche.
Cerrar la bolsa con cuidado después de cada extracción.
Presentación : 1kg
INGREDIENTES :
Estabilizadores: carboximetilcelulosa E466 - alginato de sodio E401, dextrosa, maltodextrina. Puede contener LECHE Y SOJA.
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