PASTA AROMATIZANTE DE FRESA
JOYGELATO Precio normal:Pasta aromatizante de fresa (30%), caracterizada por una baja acidez que la hace ideal para impartir sabor y color a cremas, nata montada, ganache, postres y otros productos de repostería.
Presentación: balde de 1.2 Kilos
DOSIFICACIÓN
PARA REPOSTERÍA
60-80 g/1 kg de crema, nata, ganache, mousse.