MOLDE DE PRALINE MA1994

El molde de praliné que ayuda al profesional a acelerar y simplificar la producción, al mismo tiempo que favorece el logro de resultados de incuestionable valor estético y cualitativo.
El molde de chocolate está hecho de policarbonato puro certificado para uso alimentario. Además de ser irrompible y fácil de limpiar, este material tiene una alta resistencia a los aceites y grasas en la manteca de cacao.
La superficie lisa de los moldes le da al praliné una apariencia brillante y homogénea, facilita la producción de chocolates perfectamente formados y facilita la extracción.
Con un solo molde es posible producir hasta 28 pralinés.
Consulte el catálogo para obtener información sobre este molde de chocolate y otros modelos de molde de praliné.

6 square - 30x30 h 15mm ~ 11gr 6 oval - 42x24 h 15mm ~ 10gr 6 round - O32 h 15mm ~ 10gr