JOYPLUS PROSOFT 1KG

Mezcla en polvo para mejorar la estructura del helado y hacerlo más suave y fácil de usar. Apto para todo tipo de helados, en particular para los helados de crema que tienden a endurecerse en la vitrina tales como el helado de chocolate y frutos secos

MÉTODO DE USO

30/60 g de JOYPLUS PROSOFT por litro de leche o agua, utilizados para sustituir la misma cantidad de azúcar en la receta, tanto caliente como fría.
Se aconseja mezclar JOYPLUS PROSOFT con todos los ingredientes en polvo o en la mezcla base ya preparada, agitando vigorosamente.
Cierre la bolsa con cuidado después de cada recolección.

INGREDIENTES:

Dextrosa, maltodextrina, espesante: carragenina . El producto puede contener LECHE Y SOJA.

FICHA TÉCNICA

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