JOYPASTA DE FRAMBUESA 1.2KG

Pasta aromatizante de frambuesa.
Joypaste: sabores de nata y frutas, clásicos y en línea con las tendencias más modernas del mercado, para dar rienda suelta a tu creatividad. Descubra la gama completa disponible.
Presentación: balde 1.2 kg
DOSIFICACIÓN :
PARA HELADERIA
60-80 g/1 lt de base agua
PARA REPOSTERIA
50 g/1 kg de crema, nata, ganache, mousse
INGREDIENTES :
Azúcar, agua, jarabe de glucosa-fructosa, frambuesas 10,5%, regulador de acidez: ácido cítricos (E330), colorantes: extracto de zanahoria negra - E150a, aroma, espesante: pectina (E440).
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